ザクザク！グラノーラ作ってみた。

昨日は天気が悪かったので、

午後は作り置き料理をしてみました！


妊娠中なら特に口に入るものには気をつけたいっ！！

市販の商品って、原材料の表記を見ると
結構びっくりするくらい保存料や添加物の記載があるし

なるべく使用されていない商品を探そうと思うと、
ちょっと足を延ばさなくてはならない人も多いのでは・・？

まあ、今はネットでも購入できそうだけど(^^;)

それに！！💕💕

大好きな食べ物って、もっと自分好みにしたくなりませんか！？

私は何でもハマリ癖があるらしく・・
好きなことや好きな食べ物は、ひたすら続けていても気にならない。

・・というか、それがなくてはしっくりこないのかも知れません(^^;)

ルーティン化していると言えばその通りだけど、
旦那からは拘りが強いとか言われたりして・・

でも好きだから良いのだ！！


保存食を自分で作るメリット

さすがに家庭菜園とかまでは手を出せませんが、（なんせ虫が大嫌い）
結構、メリットがあると思います🎵

• 市販のものと比べて添加物の使用を抑えられる
• 砂糖・塩分、油分の量をある程度コントロールできる
• 好みの味にアレンジできる
• 節約になる（購入した方が安価な場合もある）
• 作った時に達成感がある
• 翌日以降が楽しみになる

デメリットとしては・・

• 時間に余裕がないと作れない（翌日たべたいのに食べれなかったりする）
• 市販のものに比べて消費期限が短くなる傾向あり
• 失敗する可能性がゼロではない
• 材料によっては近くの店で購入できないことがある

グラノーラ（甘さ控えめ）2種レシピ

黒豆とアーモンドのメープルグラノーラ

材料
Ⓐ
オートミール　　　　100ｇ
塩　　　　　　　　　少々
米粉　　　　　　　　大さじ１
豆乳　　　　　　　　大さじ１

Ⓑ
メープルシロップ　　大さじ1・1/2
オリゴ糖シロップ　　大さじ1/2
ココナッツオイル　　大さじ１


アーモンド　　　　　50ｇ
煎り黒豆　　　　　　50ｇ

☆麺棒・袋　アーモンドを砕く際に使用
☆オーブン用クッキングシート


作り方

1. アーモンドを砕いておく。（ダイスアーモンドを使用してもOK）
2. Ⓐの材料と1．をボウルに入れ、混ぜる
3. 2．にⒷを入れてしっかりと混ぜる
4. 天板にオーブン用クッキングシートを敷いて、3．を平らになるように広げる。
5. 120度・60分設定のオーブンで焼く（オーブン下段または中段）
6. 30分経過後、オーブンを開けてスプーン等で全体を混ぜて様子をみる
7. 焼きあがったら、煎り黒豆を混ぜて冷ます。冷めたら瓶に入れて保存する。　

3.の過程✨

最後に黒豆まぜまぜ♫

ナッツ・バニラのグラノーラ

材料
Ⓐ
オートミール　　　　100ｇ
クルミパウダー　　　50ｇ
塩　　　　　　　　　少々
米粉　　　　　　　　大さじ１
豆乳　　　　　　　　大さじ２

Ⓑ
バニラエッセンス　　5～6滴
オリゴ糖シロップ　　大さじ１
はちみつ　　　　　　大さじ１
米油　　　　　　　　大さじ１

アーモンド　　　　　50ｇ


作り方
☆黒豆とアーモンドのメープルグラノーラとほぼ同じです

1. アーモンドを砕いておく。（ダイスアーモンドを使用してもOK）
2. Ⓐの材料と1．をボウルに入れ、混ぜる
3. 2．にⒷを入れてしっかりと混ぜる
4. 天板にオーブン用クッキングシートを敷いて、3．を平らになるように広げる。
5. 120度・60分設定のオーブンで焼く（オーブン下段または中段）
6. 30分経過後、オーブンを開けてスプーン等で全体を混ぜて様子をみる。
7. 焼きあがったら、オーブンから出してさます。冷めたら瓶に入れて保存する。

☆瓶は事前に煮沸消毒またはアルコール消毒（食品に使用できるもの）をして乾かしておきましょう！


私は普段、グラノーラにヨーグルト＆フルーツをトッピングして
食べているので（主に朝食ｗ）甘さ控えめにしてあります。

甘いものがお好みの場合はシロップの量を調整してください😊🎵